Вторник, 31.03.2020, 16:10
Приветствую Вас, Гость Нашей Планеты



02:19
"Медовик с ароматом какао"




Ароматный"Медовик" с легкой ноткой какао.

Ингредиенты:
(для теста)
куриные яйца-4 шт
сахар-2 ст
мед-4-5 ст.л
какао-3 ч.л
сливочное масло(маргарин)-120 гр
мука-6 ст (стакан объемом 200 мл без горки)

сода-2 ч.л+уксус 9% 1 ст.л

Способ приготовления:

-Взбить яйца с сахаром,добавить мед,сливочное масло,какао поставить на водяную баню,помешивать-10 минут

-Затем добавить 2 ч.л соды -(погасить ее в 1 ст.л уксуса 9%)

-Далее добавляем 3 ст(200 мл)муки,продолжая греть все на водяной бане

-Затем снять,ввести еще 3 ст(200 мл) муки,и замесить тесто.Когда остынет накройте его пленкой и уберите в холодильник на час.Затем разделите на 10-12 кусочков

-Каждый кусочек раскатать тоненько(между 2 слоев пергамента),поместить корж на противень застеленный пергаментом(дополнительно припылите пергамент при раскатке мукой)

-Печь при температуре 180* до румяности,пекутся быстро

-Как только корж слегка остынет,можно по шаблону вырезать заготовки на тортик.Обрезки пригодятся для обсыпки торта

-Каждую заготовку нужно отдельно положить на альбомный лист(так как коржи могут слипнуться)

Заварной крем:
молоко-1 л
сахар-1 ст
ванильный сахар-2 п
яйца-4-5 шт
мука-5-6 ст.л
сливочное масло-50-70 гр(по желанию)

-Для крема взбиваем яйца с сахаром,ванильным сахаром,добавляем муку и хорошо размешиваем,вводим молоко(не все сразу)размешиваем до однородности и вводим оставшееся молоко.

-Ставим на огонь,все время помешиваем,варим с момента закипания 2-3 минуты.
-Даем слегка остыть добавляем сливочное масло(взбиваем) Я масло не добавляю(торт и так получается нежным и вкусным)

-Оставляем торт на пару часов,желательно на ночь.Украшаем торт по желанию и фантазии

Приятного аппетита!!!!


Оцените материал:





ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: https://vk.com| Просмотров: 110 | Добавил: Pantera| | Теги: ароматом, какао, Медовик | Рейтинг: 5.0/1

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:



ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066]Астрономия и космос [1457]Безумный мир [2063]
Войны и конфликты [2310]Гипотезы и версии [3874]Дом,сад,кулинария [3946]
Животные и растения [2669]Здоровье,психология [4749]История и археология [4652]
Мир вокруг нас [2167]Мировые новости [7583]Наука и технологии [890]
Непознанное [4196]НЛО,уфология [1263]Общество [7796]
Прогнозы ученых,исследования [798]Происшествия,чп,аварии [1302]Российские новости [5860]
Стихия,экология,климат [2739]Феномены и аномалии [945]Фильмы и видео [6336]
Частное мнение [4912]Это интересно! [3311]Юмор,афоризмы,притчи [2394]



АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [786]Гипотезы и прогнозы [4354]Дом,сад,кулинария [107]
Животные и растения [2668]Здоровье и красота [5480]Интересности и юмор [3654]
История и археология [3647]Космос, астрономия [1858]Мир вокруг нас [1844]
Наука и технологии [2058]Непознанное [3540]НЛО,уфология [1736]
Общество, в мире, новости [8407]Психология и отношения [48]Стихия, климат, экология [136]
Фильмы и видео [188]Частное мнения [53]Эзотерика и феномены [1993]