08:21 Фаршированые шампиньоны под сыром |
Предлагаем вам приготовить очень вкусное и быстрое в приготовление блюдо - фаршированные шампиньоны под сыром. Они получаются очень вкусными, ароматными, нежными и оставляют после себя приятное послевкусие. Ингредиенты: Шампиньоны большие 300 гр; Перец молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 шт; Сыр твердый 80 гр; Сметана 2 ст. л; Свежая зелень. Приготовление: Моем шампиньоны. Удаляем ножки и немного мякоти так, чтобы не повредить шляпки. Шляпки солим, перчим и выкладываем в форму для выпечки. Ножки грибом и мякоть мелко нарезаем. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем лук до прозрачности. Добавляем мякоть грибов и обжариваем 5-10 минут. Снимаем с огня. Сыр натираем на мелкой тёрке. Половину сыра смешиваем с начинкой и наполняем шляпки грибов. Сверху фаршированных шампиньонов выкладываем оставшийся сыр. Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 15 минут. Готовые шампиньоны по желанию украшаем измельченной зеленью. Приятного аппетита! |
|
Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4912] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [781] | Гипотезы и прогнозы [4349] | Дом,сад,кулинария [88] |
Животные и растения [2649] | Здоровье и красота [5432] | Интересности и юмор [3637] |
История и археология [3609] | Космос, астрономия [1827] | Мир вокруг нас [1820] |
Наука и технологии [2015] | Непознанное [3509] | НЛО,уфология [1736] |
Общество, в мире, новости [8079] | Психология и отношения [42] | Стихия, климат, экология [105] |
Фильмы и видео [150] | Частное мнения [47] | Эзотерика и феномены [1983] |