Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты
Суббота, 17.11.2018, 10:17
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS



Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие наши новости


Здесь для вас:

Загрузка...

Планета в контакте

Новости сегодня
Документальный спецпроект. Крыша едет не спеша! (2018) (0)
ДЛЯ ЧЕГО СОТВОРЕНЫ ЛЮДИ? (1)
Как ваши цифровые воплощения будут жить после вашей смерти? Будут ли? (0)
Лучшие танки Второй мировой: гитлеровские "Пантеры" (0)
Точный гороскоп на субботу (0)
7 фильмов, которые заставят напрячь мозги (0)
Чем опасны телесные наказания детей (0)
Что на самом деле означает выражение «шарашкина контора» (0)
факты о границе Европы и Азии (0)
В Азербайджане нашли игру Бронзового века (0)
Срочные переговоры Трампа и Эрдогана (0)
В Мексике украден исторический документ (0)
В Москве вспыхнул мощный пожар на нефтеперерабатывающем заводе (0)

Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6667
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4073
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3702
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 3567
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2745
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 14217
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 11169
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 10680
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9597
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 9443
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7698
Группа: Проверенные


Статистика



Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования


Календарь

Астрология, пророчества [759]Астрономия и космос [1124]Безумный мир [1914]Войны и конфликты [2098]
Гипотезы и версии [2844]Дом,сад,кулинария [3296]Животные и растения [2339]Здоровье,психология [3798]
История и археология [3828]Мир вокруг нас [1806]Мировые новости [6969]Наука и технологии [689]
Непознанное [3281]НЛО,уфология [1096]Общество [6239]Прогнозы ученых,исследования [571]
Происшествия,чп,аварии [973]Российские новости [5268]Стихия,экология,климат [2209]Феномены и аномалии [723]
Фильмы и видео [5242]Частное мнение [4479]Это интересно! [2714]Юмор,афоризмы,притчи [2198]


09:10
ХИТРОСТИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Пирог — это классика! Но даже такие традиционные вещи всегда можно улучшить. Стоит лишь немного «поколдовать» над начинкой, и — вуаля — вы получаете очень вкусный десерт с низким содержанием сахара. Мы знаем 10 хитростей, которые могут сделать выпечку полезнее, и с радостью делится ими с вами.

НЕ ПОКУПАЙТЕ КОРЖИ В МАГАЗИНЕ Единственное их преимущество — с ними удобнее готовить. Но при этом в их состав входит много веществ с труднопроизносимыми названиями, которые вы ожидаете увидеть скорее в химической лаборатории, чем у себя на кухне. Лучше используйте простые и натуральные ингредиенты: муку, масло, соль, сахар и воду. Потратьте немного времени, зато таким блюдом можно будет гордиться по праву.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ НЕЖИРНУЮ СМЕТАНУ Во время готовки добавьте немного нежирной сметаны к маслу. Это сделает ваше блюдо еще более сытным, но не перегрузит его. Просто взбейте их вместе и добавьте остальные ингредиенты — как обычно.

ПОПРОБУЙТЕ ОРЕХОВУЮ МУКУ Оригинальной по вкусу получается выпечка из миндальной муки или муки из ореха пекан. Поскольку там уже содержатся здоровые жиры, нет необходимости добавлять тонны сливочного масла. Плюс в орехах присутствует клетчатка, белки и витамины, например витамин Е, который укрепляет иммунитет.



ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ МУКУ Кто сказал, что она обязательно должна быть пшеничной? Попробуйте различные варианты, например муку из лебеды. Серьезно, лебеда просто суперзвезда в плане здорового питания! Она невероятно хорошо усваивается и содержит много белка.

ХОЛОДИЛЬНИК ОБЛЕГЧИТ ВАМ ЖИЗНЬ Во время готовки держите воду, масло, йогурт и сметану холодными. А предварительно охлажденное тесто раскатывается намного проще.

НЕ ПЕРЕГРУЖАЙТЕ ТЕСТО Выпечка — это искусство, и очень интересно экспериментировать с добавлением различных ингредиентов. Однако не рекомендуется с этим перебарщивать: корочка может получиться очень жесткой, что не очень хорошо для пищеварения. Будьте осторожнее с сахаром Большинство пирогов предназначены быть десертами. Но это вовсе не означает, что в них стоит добавлять горы сахара. Самый простой способ — использовать фрукты, которые сами по себе достаточно сладкие. Например, яблоки. Для придания дополнительного аромата отлично подойдут специи: мускатный орех (очень хорош с ягодами), корица (идеальна для яблочного пирога), имбирь (отличная пара с персиками). Можно добавить немного лимонной или апельсиновой цедры, чтобы сделать вкус еще насыщеннее. Меньше сахара — больше здоровья.

ЙОГУРТ — ЭТО ПОЛЕЗНЫЙ ЖИР Он прекрасно подходит для тех, кто следит за фигурой. Попробуйте использовать его, например, в пироге с арахисовым маслом или в кокосово-черничном десерте.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТОФУ Тофу может показаться недостаточно привлекательным ингредиентом. Мы привыкли воспринимать его как пресный, безвкусный продукт. Но шелковый тофу может стать отличной сливочной базой, которая адаптируется под любой вкус. Более того, тофу не так вреден, как сливочное масло.

ЕЩЕ БОЛЬШЕ ОРЕХОВ! Мы уже говорили об ореховой муке. Но почему не использовать и цельный орех тоже! В нем самом питательных веществ и витаминов еще больше, чем просто в муке.




Оцените материал:



ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://nasovet.info/topics/hitrosti-dlya-vypechki/| Просмотров: 1245 | Добавил: ЧеLOVEк| | Теги: выпечки, для, хитрости | Рейтинг: 3.8/14

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...

По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [759]Астрономия и космос [1124]Безумный мир [1914]Войны и конфликты [2098]
Гипотезы и версии [2844]Дом,сад,кулинария [3296]Животные и растения [2339]Здоровье,психология [3798]
История и археология [3828]Мир вокруг нас [1806]Мировые новости [6969]Наука и технологии [689]
Непознанное [3281]НЛО,уфология [1096]Общество [6239]Прогнозы ученых,исследования [571]
Происшествия,чп,аварии [973]Российские новости [5268]Стихия,экология,климат [2209]Феномены и аномалии [723]
Фильмы и видео [5242]Частное мнение [4479]Это интересно! [2714]Юмор,афоризмы,притчи [2198]


АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476]Здоровье,психология [5328]Наука и технологии [1958]Новости космоса,астрономия [1768]
НЛО,уфология [1727]Пророчества и предсказания [737]Гипотезы и версии [4280]Непознанное [3383]
Животные и растения [2599]Общество [7517]Эзотерика и астрал [1964]Интересности и юмор [3579]
Безумный мир [2030]Мир вокруг нас [1757]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 21
Пользователей: 20
Сейчас комментируют: 1


Мы комментируем

На форуме

Дух

(64)


Загрузка...

Интересное сегодня
В Москве вспыхнул мощный пожар на нефтеперерабатывающем заводе (0)
Что на самом деле означает выражение «шарашкина контора» (0)
В Мексике украден исторический документ (0)
Срочные переговоры Трампа и Эрдогана (0)
ДЛЯ ЧЕГО СОТВОРЕНЫ ЛЮДИ? (1)
факты о границе Европы и Азии (0)
Точный гороскоп на субботу (0)
Как ваши цифровые воплощения будут жить после вашей смерти? Будут ли? (0)
Лучшие танки Второй мировой: гитлеровские "Пантеры" (0)
В Азербайджане нашли игру Бронзового века (0)

Новости готовят...

Новостей: 17603 Архив: 20314

Новостей: 10510 Архив: 10063

Новостей: 10229 Архив: 2432

Новостей: 6717 Архив: 7294

Новостей: 3263 Архив: 5191

Новостей: 1608 Архив: 0

Новостей: 1395 Архив: 1

Новостей: 1215 Архив: 0

Новостей: 1118 Архив: 4802

Новостей: 954 Архив: 936