Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты
Воскресенье, 18.02.2018, 10:04
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS



Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие наши новости

Загрузка...

Здесь для вас:

Загрузка...

Планета в контакте

Новости сегодня
Военная тайна с Игорем Прокопенко (17.02. 2018) (0)
О ЭНЕРГИИ СОЛНЦА , ЗЕМЛИ И ЧЕЛОВЕКА (2)
ПРАВИЛА ПОЗИТИВНОГО МЫШЛЕНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ (0)
Яблочный пирог по немецкому рецепту (0)
ГОД ЖЕЛТОЙ ЗЕМЛЯНОЙ СОБАКИ: АСТРОЛОГИ СОВЕТУЮТ БЫТЬ ОСТОРОЖНЫМИ 3 ЗНАКАМ ЗОДИАКА (0)
Котёнок и собака (Маня и Нюша) (0)
Еда вместо таблетки. 7 простых продуктов, которые помогут при головной боли (0)
На поклон к святому. О чём помолиться Сергию Радонежскому (0)
Как испечь блины по-чеховски? Советы русского классика (0)
Майонезная бомба. Масленичные блины с любимым соусом (0)
Какое «дело» было в Пенькове. Как создавался легендарный фильм (0)
В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести? (0)
Шорт-трекист Елистратов вышел в полуфинал на дистанции 1000 м на ОИ (0)
В Тибете горит буддийский монастырь, включенный в список ЮНЕСКО (0)
Лавров прокомментировал заявления о «вмешательстве» России в выборы в США (0)
Дотянуться до Аляски. Зачем в СССР хотели перекрыть Берингов пролив? (0)
Марат Башаров: «Занимайтесь спортом – он лечит душу» (0)
Кунжут, орехи и семечки. Какие продукты нужны организму? (0)
Почему поезда в России отправляются по московскому времени? (0)

Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6667
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4071
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3676
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 3567
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2660
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 14217
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 11169
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 10652
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9499
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 9301
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7697
Группа: Проверенные


Статистика



Рейтинг@Mail.ru

Календарь
«  Февраль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728

Астрономия и космос [951]Безумный мир [1875]Войны и конфликты [1943]Гипотезы и версии [2561]
Дом,сад,кулинария [2633]Животные и растения [2121]Здоровье,психология [3017]История и археология [3158]
Мир вокруг нас [1669]Мировые новости [6465]Наука и технологии [622]Непознанное [2898]
НЛО,уфология [930]Общество [5237]Прогнозы ученых,исследования [435]Происшествия,чп,аварии [789]
Пророчества и предсказания [633]Российские новости [4887]Стихия,экология,климат [1902]Феномены и аномалии [553]
Фильмы и видео [4508]Частное мнение [4211]Это интересно! [2463]Юмор,афоризмы,притчи [2137]


20:46
Без комков и пузырей: исправляем блинные неполадки


В тесте комочки. Чтобы этого избежать, нужно сначала высыпать в посуду муку и соль, а затем вливать молоко. И конечно же, тщательно вымешивать тесто.

Блин прилипает к сковороде. Или сковородка недостаточно нагрета, или вы переложили сахара.

В центре блина при жарке надувается пузырь. Скорее всего, тесто плохо подошло. Поставьте его в тёплое место ещё на несколько минут. Причиной также могут быть просроченные дрожжи, избыток соли или масла, которые затрудняют брожение.

Блины рвутся при переворачивании. Вы положили маловато муки или яиц. Если тесто жидкое – дело в муке. Если густое – в яйцах.

Блины!

На молоке

Состав: 2 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки растительного масла.

Приготовление: в миску разбить ­яйца, добавить соль и сахар. Взбить венчиком. Влить 1 стакан молока, добавить муку, перемешать. Влить оставшееся молоко, перемешать. Добавить растительное масло, дать тесту постоять 15–20 минут и выпекать.

На кефире

Состав: 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1 стакан воды, 2 яйца, 1/2 ч. ложки соли, сода на кончике ножа, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки растительного масла.

Приготовление: взбить яйца, добавить соль. Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влить в яйца стакан кипятка. Добавить стакан кефира. Муку смешать с содой и понемногу добавлять в жидкость. Размешать, добавить сахар и растительное масло.

На воде

Состав: 2 стакана воды, 2,5 стакана муки, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли.

Приготовление: разбить в миску ­яйца, добавить сахар и соль, перемешать. Налить воду и ещё раз перемешать. Постепенно всыпать муку, перемешивая венчиком или миксером до однородной массы.



Оцените материал:



ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: https://ria.ru/| Материал подготовлен: http://2planeta.ru/| Просмотров: 75 | Добавил: Pantera| | Теги: пузырей:, неполадки, исправляем, Без, комков, Блинные | Рейтинг: 5.0/1

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...

По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [951]Безумный мир [1875]Войны и конфликты [1943]Гипотезы и версии [2561]
Дом,сад,кулинария [2633]Животные и растения [2121]Здоровье,психология [3017]История и археология [3158]
Мир вокруг нас [1669]Мировые новости [6465]Наука и технологии [622]Непознанное [2898]
НЛО,уфология [930]Общество [5237]Прогнозы ученых,исследования [435]Происшествия,чп,аварии [789]
Пророчества и предсказания [633]Российские новости [4887]Стихия,экология,климат [1902]Феномены и аномалии [553]
Фильмы и видео [4508]Частное мнение [4211]Это интересно! [2463]Юмор,афоризмы,притчи [2137]


АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476]Здоровье,психология [5328]Наука и технологии [1958]Новости космоса,астрономия [1768]
НЛО,уфология [1727]Пророчества и предсказания [737]Гипотезы и версии [4280]Непознанное [3383]
Животные и растения [2599]Общество [7517]Эзотерика и астрал [1964]Интересности и юмор [3580]
Безумный мир [2030]Мир вокруг нас [1757]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск

НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 21
Пользователей: 20
Сейчас комментируют: 1

разместить баннерную рекламу в интернете

Мы комментируем

На форуме

Дух

(56)


Загрузка...

Интересное сегодня
ГОД ЖЕЛТОЙ ЗЕМЛЯНОЙ СОБАКИ: АСТРОЛОГИ СОВЕТУЮТ БЫТЬ ОСТОРОЖНЫМИ 3 ЗНАКАМ ЗОДИАКА (0)
О ЭНЕРГИИ СОЛНЦА , ЗЕМЛИ И ЧЕЛОВЕКА (2)
В Тибете горит буддийский монастырь, включенный в список ЮНЕСКО (0)
На поклон к святому. О чём помолиться Сергию Радонежскому (0)
Еда вместо таблетки. 7 простых продуктов, которые помогут при головной боли (0)
Котёнок и собака (Маня и Нюша) (0)
Кунжут, орехи и семечки. Какие продукты нужны организму? (0)
ПРАВИЛА ПОЗИТИВНОГО МЫШЛЕНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ (0)
В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести? (0)
Майонезная бомба. Масленичные блины с любимым соусом (0)

Новости готовят...

Новостей: 17604 Архив: 20314

Новостей: 7284 Архив: 2432

Новостей: 6718 Архив: 7294

Новостей: 6366 Архив: 10063

Новостей: 3263 Архив: 5191

Новостей: 1608 Архив: 0

Новостей: 1396 Архив: 1

Новостей: 1118 Архив: 4802

Новостей: 954 Архив: 936

Новостей: 946 Архив: 1139