07:15 Домашние конфетки - пальчики оближете! |
|
Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно! Для разнообразия можете взять по отдельности - один чернослив, или курагу, или финики, можно взять сухофрукты в любой пропорции. Получатся конфетки с разной начинкой. Ингредиенты: 100 гр чернослива 100 гр кураги 100 гр орехов 150 гр шоколада 2 ст.ложки любимого ликера (коньяка) Приготовление: Ликер можете заменить на коньяк или просто сок, если вы делаете конфетки для деток. Можете добавить мед, если любите его и он вам не противопоказан. Тщательно промойте сухофрукты, особенно если покупали их на развес и хорошо просушите от воды. Затем нарежьте кусочками произвольно. Измельчите их в блендере или на мясорубке. Добавьте к массе орехи и еще раз измельчите до приятной глазу консистенции. Добавьте к массе ликер и хорошо перемешайте. Примерно чайную ложку массы берете и влажными руками формируете шарик, если катать становится труднее смочите руки, это значительно облегчит процесс. Шарики выкладывайте на пергамент и в каждый аккуратно втыкаем зубочистку, не повреждая форму шарика. Шариков получается примерно 35 штук. Убрать конфетки в холодильник на пару часов. Шоколад поломать на дольки, и растопить в микроволновке, в удобной широкой кружке, на полной мощности, время от времени доставая кружку и перемешивая шоколад деревянной ложечкой. Этот процесс займет 2-3 минуты. Достаем наши заготовки из холодильника и каждую, держа за зубочистку аккуратно опускаем в шоколад покрывая полностью, выкладываем снова на бумагу. Можно посыпать конфеты орешками, это надо делать сразу, пока шоколад не схватился. Убрать в холодильник на пару часов. Теперь придерживая конфету чайной ложкой извлечь зубочистку. Выложить вкусные домашние конфетки в вазочку и наслаждаться с ароматным чаем! Приятного чаепития! |
|
|
1
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4912] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [781] | Гипотезы и прогнозы [4349] | Дом,сад,кулинария [88] |
| Животные и растения [2649] | Здоровье и красота [5432] | Интересности и юмор [3637] |
| История и археология [3609] | Космос, астрономия [1827] | Мир вокруг нас [1820] |
| Наука и технологии [2015] | Непознанное [3509] | НЛО,уфология [1736] |
| Общество, в мире, новости [8079] | Психология и отношения [42] | Стихия, климат, экология [105] |
| Фильмы и видео [150] | Частное мнения [47] | Эзотерика и феномены [1983] |