19:38 Роспотребнадзор назвал наиболее опасные блюда новогоднего стола |
|
Роспотребнадзор назвал блюда новогоднего стола, наиболее опасные с точки зрения отравления. Как сообщается на сайте ведомства, в число продуктов питания, наиболее опасных для возникновения инфекции, являются многокомпонентные салаты, особенно заправленные майонезом и сметаной. Также в список попали кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса, студень и другие. Возбудители инфекционных болезней также могут оставаться на поверхности плохо промытых фруктов и овощей. Вместе с перечисленными продуктами могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других болезней. Также отмечается, что большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции. Причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, как правило, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение и несоблюдение поварами и кондитерами правил личной гигиены. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [777] | Гипотезы и прогнозы [4338] | Дом,сад,кулинария [67] |
| Животные и растения [2638] | Здоровье и красота [5413] | Интересности и юмор [3628] |
| История и археология [3570] | Космос, астрономия [1810] | Мир вокруг нас [1796] |
| Наука и технологии [1984] | Непознанное [3484] | НЛО,уфология [1736] |
| Общество, в мире, новости [7897] | Психология и отношения [42] | Стихия, климат, экология [81] |
| Фильмы и видео [113] | Частное мнения [42] | Эзотерика и феномены [1976] |