16:33 Самый шоколадный Брауни |
|
Ингредиенты: -Орехи (по мне так лучше брать фундук или миндаль) — 80–100 г -Шоколад темный — 200 г (шоколад не берите дешевый!!! и у меня был не самый горький шоколад) -Масло сливочное — 250 г -Сахар — 250 г -Яйца куриные — 4 шт. -Мука — 125 г -Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л. -Какао-порошок — 45 г Приготовление: 1. Мелко порубить орехи и поджарить на сковородке. Растопить шоколад с маслом на водяной бане. 2. Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с какао и разрыхлителем. 3. Смешать яичную массу с "сухой" массой (мука, какао и разрыхлитель). 4. Добавить 1–1.5 ч. л. рома или водки. 5. Постепенно влить остывший растопленный шоколад и орехи. 6. Противень застелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто (форма желательно 20*20 см). Выпекать при темп. 180 градусов 30–35 мин. Проверьте зубочисткой готовность, не страшно, если зубочистка будет слегка сырой. 7. Сверху полить растопленным шоколадом (я оставила 5 ст. л. когда растапливала для теста). 8. Разрезать на кусочки и можно угощаться 
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [760] | Гипотезы и прогнозы [4313] | Дом,сад,кулинария [32] |
| Животные и растения [2623] | Здоровье и красота [5378] | Интересности и юмор [3600] |
| История и археология [3517] | Космос, астрономия [1784] | Мир вокруг нас [1778] |
| Наука и технологии [1972] | Непознанное [3422] | НЛО,уфология [1732] |
| Общество, в мире, новости [7666] | Психология и отношения [20] | Стихия, климат, экология [34] |
| Фильмы и видео [52] | Частное мнения [25] | Эзотерика и феномены [1967] |