Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты
Четверг, 18.10.2018, 17:42
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS



Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие наши новости


Здесь для вас:

Загрузка...

Планета в контакте

Новости сегодня
Шойгу встретился с главой Минобороны Монголии (0)
Путин заявил, что Россия в целом добилась в Сирии поставленных целей (0)
В Петербурге реку Славянку отгородили от Невы из-за загрязнения (0)
КУРИЦА В ПЕРЦЕ Настоящий рецепт кулинарного искусства которое стоит приготовить ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ (0)
МЕЧТА ПОХУДЕТЬ может стать РЕАЛЬНОСТЬЮ Диета на воде ДЛЯ САМЫХ ЛЕНИВЫХ Рецепты женского ЗДОРОВЬЯ (0)
Самые эффективные СПОСОБЫ СОХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА на зиму Дачные ХИТРОСТИ и полезные СОВЕТЫ огороднику (0)

Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6667
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4073
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3699
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 3567
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2742
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 14217
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 11169
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 10679
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9587
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 9420
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7698
Группа: Проверенные


Статистика



Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования


Календарь

Астрология, пророчества [745]Астрономия и космос [1102]Безумный мир [1905]Войны и конфликты [2072]
Гипотезы и версии [2815]Дом,сад,кулинария [3239]Животные и растения [2294]Здоровье,психология [3737]
История и археология [3759]Мир вокруг нас [1793]Мировые новости [6912]Наука и технологии [679]
Непознанное [3221]НЛО,уфология [1077]Общество [6131]Прогнозы ученых,исследования [561]
Происшествия,чп,аварии [951]Российские новости [5244]Стихия,экология,климат [2175]Феномены и аномалии [709]
Фильмы и видео [5167]Частное мнение [4452]Это интересно! [2691]Юмор,афоризмы,притчи [2192]


17:49
Бешбармак

Для бульона:

любое мясо по вашему желанию − 2 кг;
казы (это наша национальная колбаса из мяса конины) – 1 кг;
лук репчатый – 1 шт.;
лавровый лист (маленький) − 1 шт.;
соль − по вкусу.

Для подливки:

лук репчатый − 1 шт.;
снятый с бульона жир;
зеленый лук, петрушка и укроп – по желанию.

Для теста:

мука – 3 стакана;
яйца – 2 шт.;
мясной бульон – 0,5 стакана;
соль мелкая морская − по вкусу.

Подготовленное мясо опустите в казан или кастрюлю с холодной водой так, чтобы мясо было полностью закрыто. Доведите до кипения, аккуратно снимите пену и варите на медленном огне около трех часов. Все это время с бульона надо снимать жир. За полчаса до окончания варки добавьте соль, перец, лук и лавровый лист. После того как мясо будет готово, срежьте его с костей тонкими широкими ломтями. Из муки, яиц и бульона замесите крутое тесто, раскатайте его в пласт толщиной 1 мм, нарежьте квадратами 10х10 см и отварите в бульоне из-под мяса.

В отдельную кастрюлю положите порезанный кольцами лук и перец с солью, залейте снятым вместе с бульоном жиром и томите на медленном огне 10 минут. Положите готовое тесто на подогретое блюдо, сверху на него − мясо и все это залейте подливкой из лука с зеленью. Остатки сорпы – бульона – подавайте в отдельных пиалах с добавлением мелко порубленной зелени.



Оцените материал:



ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: https://ok.ru| Просмотров: 146 | Добавил: Pantera| | Теги: Бешбармак | Рейтинг: 5.0/2

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...

По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [745]Астрономия и космос [1102]Безумный мир [1905]Войны и конфликты [2072]
Гипотезы и версии [2815]Дом,сад,кулинария [3239]Животные и растения [2294]Здоровье,психология [3737]
История и археология [3759]Мир вокруг нас [1793]Мировые новости [6912]Наука и технологии [679]
Непознанное [3221]НЛО,уфология [1077]Общество [6131]Прогнозы ученых,исследования [561]
Происшествия,чп,аварии [951]Российские новости [5244]Стихия,экология,климат [2175]Феномены и аномалии [709]
Фильмы и видео [5167]Частное мнение [4452]Это интересно! [2691]Юмор,афоризмы,притчи [2192]


АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476]Здоровье,психология [5328]Наука и технологии [1958]Новости космоса,астрономия [1768]
НЛО,уфология [1727]Пророчества и предсказания [737]Гипотезы и версии [4280]Непознанное [3383]
Животные и растения [2599]Общество [7517]Эзотерика и астрал [1964]Интересности и юмор [3579]
Безумный мир [2030]Мир вокруг нас [1757]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 35
Пользователей: 33
Сейчас комментируют: 2


Мы комментируем

На форуме

Дух

(63)


Загрузка...

Интересное сегодня
Самые эффективные СПОСОБЫ СОХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА на зиму Дачные ХИТРОСТИ и полезные СОВЕТЫ огороднику (0)
КУРИЦА В ПЕРЦЕ Настоящий рецепт кулинарного искусства которое стоит приготовить ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ (0)
МЕЧТА ПОХУДЕТЬ может стать РЕАЛЬНОСТЬЮ Диета на воде ДЛЯ САМЫХ ЛЕНИВЫХ Рецепты женского ЗДОРОВЬЯ (0)
В Петербурге реку Славянку отгородили от Невы из-за загрязнения (0)
Путин заявил, что Россия в целом добилась в Сирии поставленных целей (0)
Шойгу встретился с главой Минобороны Монголии (0)

Новости готовят...

Новостей: 17603 Архив: 20314

Новостей: 10124 Архив: 10063

Новостей: 9836 Архив: 2432

Новостей: 6717 Архив: 7294

Новостей: 3263 Архив: 5191

Новостей: 1608 Архив: 0

Новостей: 1395 Архив: 1

Новостей: 1175 Архив: 0

Новостей: 1118 Архив: 4802

Новостей: 954 Архив: 936