14:24 Мясные рулетики с грибами и сыром |
|
свиная вырезка – 700 г; шампиньоны – 420 г; твердый сыр – 150 г; лук – 1 шт.; яйца – 2 шт.; картофель – 500 г; мука – 100 г; петрушка или укроп – несколько веточек; растительное масло – для обжаривания; соль, перец – по вкусу Разрежьте свинину на 10 кусков, отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите. Добавьте тертый сыр и рубленую зелень. Заверните начинку в мясо, придавая рулетикам овальную форму. Натрите картофель на мелкой терке. Обваляйте рулетики в муке, окуните во взбитые яйца. Затем равномерно покройте рулетики тертым картофелем. Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон, чтобы они подрумянились. Затем доведите до готовности в разогретой до 180° С духовке в течение 15–20 минут. Готовые рулетики подавайте вместе с салатом из свежих овощей. Подробнее: http://cooking.hozvo.ru/myasnye_ruletiki_s_gribami_i_syrom-95361 |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4912] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [782] | Гипотезы и прогнозы [4349] | Дом,сад,кулинария [91] |
| Животные и растения [2651] | Здоровье и красота [5434] | Интересности и юмор [3643] |
| История и археология [3616] | Космос, астрономия [1832] | Мир вокруг нас [1822] |
| Наука и технологии [2024] | Непознанное [3514] | НЛО,уфология [1736] |
| Общество, в мире, новости [8128] | Психология и отношения [43] | Стихия, климат, экология [110] |
| Фильмы и видео [154] | Частное мнения [48] | Эзотерика и феномены [1984] |