14:24 Мясные рулетики с грибами и сыром |
|
свиная вырезка – 700 г; шампиньоны – 420 г; твердый сыр – 150 г; лук – 1 шт.; яйца – 2 шт.; картофель – 500 г; мука – 100 г; петрушка или укроп – несколько веточек; растительное масло – для обжаривания; соль, перец – по вкусу Разрежьте свинину на 10 кусков, отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите. Добавьте тертый сыр и рубленую зелень. Заверните начинку в мясо, придавая рулетикам овальную форму. Натрите картофель на мелкой терке. Обваляйте рулетики в муке, окуните во взбитые яйца. Затем равномерно покройте рулетики тертым картофелем. Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон, чтобы они подрумянились. Затем доведите до готовности в разогретой до 180° С духовке в течение 15–20 минут. Готовые рулетики подавайте вместе с салатом из свежих овощей. Подробнее: http://cooking.hozvo.ru/myasnye_ruletiki_s_gribami_i_syrom-95361 |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1455] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3944] |
| Животные и растения [2667] | Здоровье,психология [4745] | История и археология [4651] |
| Мир вокруг нас [2166] | Мировые новости [7580] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4194] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7790] |
| Прогнозы ученых,исследования [797] | Происшествия,чп,аварии [1301] | Российские новости [5859] |
| Стихия,экология,климат [2738] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6333] |
| Частное мнение [4909] | Это интересно! [3310] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [737] | Гипотезы и прогнозы [4280] | Дом,сад,кулинария [0] |
| Животные и растения [2599] | Здоровье и красота [5328] | Интересности и юмор [3579] |
| История и археология [3476] | Космос, астрономия [1768] | Мир вокруг нас [1757] |
| Наука и технологии [1958] | Непознанное [3383] | НЛО,уфология [1727] |
| Общество, в мире, новости [7515] | Психология и отношения [0] | Стихия, климат, экология [0] |
| Фильмы и видео [0] | Частное мнения [0] | Эзотерика и феномены [1964] |