13:40 Очень вкусная морковь по-корейски. |
Ингредиенты: морковь — 1 кг.; соль — 1 ч.л.; молотый красный перец — на кончике ножа; щепотка кориандра; подсолнечное масло — 0,5 стак; чеснок — 4 крупных зубка; соевый соус — 1 ст.л.; половина лимона. Пошаговый рецепт Морковь вымойте, очистите и натрите на мелкой или специальной терке для моркови по-корейски. Выложите морковь в глубокую миску, и оставьте на 3-4 часа, чтобы морковь дала сок. Затем в середине морковной кучки делаем углубление, и добавляем туда соль и перец. Не перешиваем. На сковороде наколите подсолнечное масло, до тех пор, пока не появится еле заметный дымок. Вылейте горячее масло, в углубление, но снова не перемешивайте. Накройте крышкой, и подождите 10 минут. По истечению указанного времени, откройте крышку и все перемешайте. Добавьте щепотку раздавленных зерен кориандра, соевый соус, свежевыжатый лимонный сок, чеснок и снова все перемешайте. Можно сразу кушать, а можно накрыть крышкой и подождать еще 10-15 минут. В результате у вас обалденная по вкусу вещь, а запах какой!!! Приятного аппетита! Автор рецепта — Екатерина Ряписова |
|
Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [766] | Гипотезы и прогнозы [4318] | Дом,сад,кулинария [42] |
Животные и растения [2630] | Здоровье и красота [5391] | Интересности и юмор [3611] |
История и археология [3525] | Космос, астрономия [1790] | Мир вокруг нас [1784] |
Наука и технологии [1973] | Непознанное [3435] | НЛО,уфология [1733] |
Общество, в мире, новости [7722] | Психология и отношения [29] | Стихия, климат, экология [44] |
Фильмы и видео [77] | Частное мнения [33] | Эзотерика и феномены [1970] |