2 яйца, 200 гр сахара, ванилин по вкусу и по желанию, 5 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 200 гр семян кунжута, семя кунжута для обсыпки примерно грамм 50, 200 гр просеянной муки, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить сок лимона, масло, перемешать, добавить семя кунжута слегка обжаренного на сухой сковороде, перемешать, добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, оно получается липким, оставить его на 30 минут отдохнуть. Затем сформовать шарики размером с грецкий орех, у меня по 20 гр (тесто липкое, можно руки при формовке печенья смачивать водой), обвалять их в кунжуте, выложить шарики на лист застеленный пекарской бумагой, оставляя расстояние между шариками см по 2-3. Выпекать печенье в разогретой духовке до 200 гр минут 15. Получилось 34 шт.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
0
