17:21 Перловка с мясом и овощами приятно вас удивит |
Ингредиенты : 500 гр баранина(или любое другое мясо) 1,5 стакана перловка 200 гр замороженный микс из овощей(морковь,кукуруза,горошек) 1 небольшая луковица 100 гр 3 зубчика чеснока 1/2 ч.л семена зиры 1 чайная ложка сладкая паприка 4 стакана вода(для приготовления перловки) соль,перец по вкусу 1/4 стакана растительное масло приготовление: Перловку перебрать,промыть,замочить на ночь в большом кол-ве воды. Отварить перловку до готовности,откинуть на сито. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле 2 минуты. Добавить зиру,паприку,давленный чеснок,нарезанный лук,посолить,поперчить и готовить до румяного цвета. Влить воду,примерно 2-3 стакана,дать закипеть,посолить если требуется и готовить до мягкости мяса примерно около 1 часа. За это время почти вся жидкость должна испариться,может останется совсем немного. Добавить к мясу замороженный микс из овощей и готовить помешивая 1-2 минуты. Добавить отварную перловку,перемешать.Убавить огонь до минимума,закрыть крышку и готовить ещё 2 минуты. Приятного аппетита! |
|
Всего комментариев: 4 | |||
| |||
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [768] | Гипотезы и прогнозы [4320] | Дом,сад,кулинария [45] |
Животные и растения [2631] | Здоровье и красота [5395] | Интересности и юмор [3611] |
История и археология [3528] | Космос, астрономия [1791] | Мир вокруг нас [1785] |
Наука и технологии [1974] | Непознанное [3438] | НЛО,уфология [1734] |
Общество, в мире, новости [7740] | Психология и отношения [31] | Стихия, климат, экология [51] |
Фильмы и видео [81] | Частное мнения [34] | Эзотерика и феномены [1971] |