23:27 Сырники в духовке |
|
Ингредиенты: -250 г творога -1 маленькое яйцо -2 ст.л. (без горки) манной крупы -1/2 ч.л. соли (или по вкусу) -2 ст.л. сахара (или по вкусу) -2 ст.л. муки для обваливания Приготовление: Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла. Влажными руками формируем круглые плосковатые сырники-шайбы, обваливаем их в муке и укладываем на противень, застеленный смазанной фольгой или силиконовым ковриком для выпечки. Оставшуюся четверть яйца слегка взбиваем с 1 ч.л. воды или молока и смазываем этой смесью верх сырников. Ставим в разогретую до 200 С (400 F) на 10 минут. Сразу же подаем на завтрак с вашими любимыми топпингами. Кстати, более красивой и золотистой получается нижняя сторона сырников. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [766] | Гипотезы и прогнозы [4318] | Дом,сад,кулинария [41] |
| Животные и растения [2628] | Здоровье и красота [5390] | Интересности и юмор [3611] |
| История и археология [3525] | Космос, астрономия [1789] | Мир вокруг нас [1784] |
| Наука и технологии [1973] | Непознанное [3435] | НЛО,уфология [1733] |
| Общество, в мире, новости [7720] | Психология и отношения [29] | Стихия, климат, экология [43] |
| Фильмы и видео [77] | Частное мнения [33] | Эзотерика и феномены [1970] |