10:48 ВКУСНЕЙШИЕ МОЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ — ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ ОБЫЧНЫХ |
Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Говяжий фарш 500гр. Молоко 150мл. Геркулес 2/3 стакана. Лук репчатый 1шт. Соль. Мука для панировки. Масло для жарки. В фарш вливаем молоко.Добавляем натёртую на тёрке луковицу.Вводим геркулес, солим перчим.Вымешиваем фарш, накрываем крышкой и даём час настояться в холодильнике.Берём порцию фарша отбиваем её о дно миски, формируем котлетку, панируем в муке и обжариваем на сковороде до румяной корочки, вливаем немного кипятка, накрываем крышкой и даём пропарится. Подаём с любым гарниром на ваш вкус. Сочные, лёгкие и очень вкусные котлеты. Приятного аппетита! |
|
Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [768] | Гипотезы и прогнозы [4320] | Дом,сад,кулинария [44] |
Животные и растения [2631] | Здоровье и красота [5394] | Интересности и юмор [3611] |
История и археология [3528] | Космос, астрономия [1790] | Мир вокруг нас [1785] |
Наука и технологии [1974] | Непознанное [3438] | НЛО,уфология [1734] |
Общество, в мире, новости [7735] | Психология и отношения [31] | Стихия, климат, экология [50] |
Фильмы и видео [81] | Частное мнения [34] | Эзотерика и феномены [1970] |