20:26 Заливной пирог с зелёным луком и яйцами |
Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. Вкус готового пирога – непередаваемый. Ароматный пирог с хрустящей корочкой и весьма вкусной начинкой будет отличным блюдом для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: Кефир (йогурт, сметана) — 400 Грамм В растопленное масло добавить сахар и соль, добавить кефир и взбитые яйца. Муку смешать с разрыхлителем, добавить и замесить жидкое тесто. Лук порезать и прогреть с маслом, яйца отварить и порезать, все смешать. В форму налейте половину теста, выложите начинку. Залить начинку оставшимся тестом и отправить в духовку выпекаться при 200 градусах на 35 минут. Приятного аппетита! ПИРОГ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
Начинка: 800 г лука Заливка: 3 яйца Подготовленный лук нарезать и обжарить, помешивая, на растительном масле в большой сковороде на среднем огне. Лук должен стать красивого кремового цвета. Добавляем по чайной ложке мускатного ореха(обязательно!!!) и соли. Перчим по вкусу. В миску с мукой добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Туда же ставим терку и натираем маргарин, все время макая его в муку. Добавляем сметану и щепотку соли. Быстро замешиваем тесто- оно легкое в работе- и распределяем его по форме, формируя бортики. На него выкладываем луковую начинку. Для заливки взбиваем 3 яйца с щепоткой соли и сметаной и выливаем на лук. Засыпать натертым сыром. Выпекать при 200*С около 30 мин. |
|
Всего комментариев: 1 | |
| |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [992] | Астрономия и космос [1360] | Безумный мир [2042] |
Войны и конфликты [2274] | Гипотезы и версии [3730] | Дом,сад,кулинария [3794] |
Животные и растения [2614] | Здоровье,психология [4538] | История и археология [4483] |
Мир вокруг нас [2091] | Мировые новости [7436] | Наука и технологии [847] |
Непознанное [3980] | НЛО,уфология [1239] | Общество [7403] |
Прогнозы ученых,исследования [743] | Происшествия,чп,аварии [1252] | Российские новости [5732] |
Стихия,экология,климат [2613] | Феномены и аномалии [920] | Фильмы и видео [6151] |
Частное мнение [4817] | Это интересно! [3200] | Юмор,афоризмы,притчи [2354] |
АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476] | Здоровье,психология [5328] | Наука и технологии [1958] |
Новости космоса,астрономия [1768] | НЛО,уфология [1727] | Пророчества и предсказания [737] |
Гипотезы и версии [4280] | Непознанное [3383] | Животные и растения [2599] |
Общество [7515] | Эзотерика и астрал [1964] | Интересности и юмор [3579] |
Безумный мир [2030] | Мир вокруг нас [1757] |