09:37 Куриный микс |
|
Итак мужики, сегодня ваш день. Жена уехала на дачу, а вы скучаете...
да нет, не по ней, а по ее груди. А чтобы "бросить скуку как корку
арбузную", я расскажу вам как быстро приготовить очень вкусное куриное
ассорти из грудок. Чтобы вводная не затянулась, перейдем на кухню. Начинаем. Достаем блокнотики и пишем. Что для этого будет нужно? Килограмм грудок куриных (где вы их купите мне все равно, главное чтобы они были без костей), бекон, горчица, кетчуп, чеснок, перец черный, зелень (петрушка и укроп), сухари и яйцо (одно).  Что будет еще нужно? Во-первых чугунная сковорода. Во-вторых - масло растительное (совсем чуть- чуть). Сразу говорю, без девайса "чугунная сковорода" ничего не получится. На крайний случай может сойти гусятница... Кто не нашел никакого девайса - идет домой и глотает слюни. Готовы? Начали. Соединяем давленный чеснок, яйцо, порубленную зелень,соль, перец, горчицу и кетчуп.  Взбиваем.  Расчленяем груди на небольшие куски.  Половину бросаем в маринад (он же кляр) на 10 минут, чтобы курочка пропиталась запахами и прелестями.  Оставшуюся половину обертываем беконом. Ахтунг! Не солить.  С помощью девайса типа шинковка производим картофель фри- для гарнира.  Замаринованную грудь обваливаем в сухарях.  Итог- грудь в сухарях и в беконе.  На чугунной сковороде обжариваем картофель, политый остатками маринада до полуготовности.  Присоединяем нашу грудь двух видов. Обжариваем минут 5.  Переворачиваем. И еще минут 5.  Сервируем.  Поближе.  Насчет красненького. Сухое или полусухое! Впрочем - на любителя. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4912] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [779] | Гипотезы и прогнозы [4342] | Дом,сад,кулинария [81] |
| Животные и растения [2641] | Здоровье и красота [5421] | Интересности и юмор [3631] |
| История и археология [3585] | Космос, астрономия [1817] | Мир вокруг нас [1807] |
| Наука и технологии [1993] | Непознанное [3495] | НЛО,уфология [1736] |
| Общество, в мире, новости [7952] | Психология и отношения [42] | Стихия, климат, экология [91] |
| Фильмы и видео [132] | Частное мнения [45] | Эзотерика и феномены [1979] |