19:07 Варенье из груш в прозрачном сиропе |
|
0,5 кг крепких груш 2 стакана сахара 1 стакан воды щепотка ванилина щепотка лимонной кислоты 4 бутона гвоздики Приготовление: Груши вымыть, срезать кожицу, удалить сердцевину. Груши выложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости. Воду слить (один стакан оставить), груши откинуть на дуршлаг. Сварить сироп. Воду, в которой варились груши, соединить с сахаром, добавить ванилин и гвоздику, довести до кипения и варить, пока сахар не растворится. Груши выложить в сироп и варить, снимая пену. Груши должны стать прозрачными, но остаться твердыми, а сироп не должен быть густым. Варенье перелить в подготовленную банку и оставить на 2 дня. Затем слить сироп в кастрюлю, добавить лимонную кислоту и варить до загустения. Сироп остудить и залить груши. Варенье хранить в прохладном месте. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
лучшая баннерная реклама
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [974] | Астрономия и космос [1334] | Безумный мир [2036] |
| Войны и конфликты [2258] | Гипотезы и версии [3678] | Дом,сад,кулинария [3754] |
| Животные и растения [2595] | Здоровье,психология [4488] | История и археология [4429] |
| Мир вокруг нас [2075] | Мировые новости [7404] | Наука и технологии [834] |
| Непознанное [3927] | НЛО,уфология [1223] | Общество [7312] |
| Прогнозы ученых,исследования [722] | Происшествия,чп,аварии [1221] | Российские новости [5693] |
| Стихия,экология,климат [2569] | Феномены и аномалии [910] | Фильмы и видео [6094] |
| Частное мнение [4797] | Это интересно! [3174] | Юмор,афоризмы,притчи [2343] |
АРХИВ САЙТА:
| История и археология [3476] | Здоровье,психология [5328] | Наука и технологии [1958] |
| Новости космоса,астрономия [1768] | НЛО,уфология [1727] | Пророчества и предсказания [737] |
| Гипотезы и версии [4280] | Непознанное [3383] | Животные и растения [2599] |
| Общество [7516] | Эзотерика и астрал [1964] | Интересности и юмор [3579] |
| Безумный мир [2030] | Мир вокруг нас [1757] |