15:04 Эксперты выяснили, кто живет дольше — мясоеды или вегетарианцы |
|
В начале 2000-х гг. американские ученые провели исследование, в котором приняли участие 96 тысяч прихожан одной из протестантских церквей. У всех отсутствовали вредные привычки и избыточный вес. Большая часть была вегетарианцами, остальные ели мясо в небольшом количестве, примерно 50 г в день. За несколько лет скончалось около 8000 испытуемых по разным причинам, а 2500 — от проблем с сердечно-сосудистой системой. Эксперты подсчитали результаты для всего человечества: 6,3% и 9% соответственно. При этом была обнаружена связь между ранней смертью и употреблением красного мяса. Негативный эффект продукта на организм может быть связан с особенностями человеческого пищеварения. Мясо и печень содержатся холин, лецитин и карнитин. При переваривании они превращаются в триметиламин N-оксид, который, по мнению ученых, и вызывает проблемы с сердцем и сосудами. Так еще в 2015 г. ВОЗ официально признала продукты из говядины, баранины и свинины канцерогенами. Частое их употребление может спровоцировать рак кишечника, поджелудочной железы, простаты и колоректальный рак. Но в красном мясе содержатся и многие полезные вещества. Витамин В12 из мяса усваивается лучше, чем из растительных продуктов. Также оно содержит белок, железо, калий, витамины D и группы В, что снижает риск развития рассеянного склероза. Поэтому ученые рекомендуют лишь сократить количество регулярно употребляемого красного мяса, а не полностью отказаться от него. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [808] | Гипотезы и прогнозы [4489] | Дом,сад,кулинария [203] |
| Животные и растения [2738] | Здоровье и красота [5612] | Интересности и юмор [3719] |
| История и археология [4172] | Космос, астрономия [2050] | Мир вокруг нас [1947] |
| Наука и технологии [2196] | Непознанное [3753] | НЛО,уфология [1742] |
| Общество, в мире, новости [9853] | Психология и отношения [61] | Стихия, климат, экология [266] |
| Фильмы и видео [321] | Частное мнения [58] | Эзотерика и феномены [2030] |