10:39 Рулька, запеченная в горчице |
|
Мясо получается вкусное, нежное и ароматное. А рецепт очень простой! Ингредиенты: Одна рулька (сырая) чеснок - 4-5 зубчиков горчица - 1 баночка соль, специи, черный перец Приготовление: Рульку помыть, обсушить.Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать прокол ножом и вставлять туда кусочек чеснока. После натереть солью, перцем и намазать горчицей 1/2 б. Положить рульку в емкость, накрыть пленкой и оставить мариноваться на ночь, периодически переворачивая. После маринования обмазать оставшейся горчицей, завернуть в фольгу и поставить запекаться, где-то на час, может, немного больше.Я аккуратно открывала и прокалывала ножом, если нож проходит легко, надо снять фольгу и запечь еще немного до образования румяной корочки. Подавать с овощами ,гарнир на ваш вкус. Получается очень ароматное мяско с нежной,румяной корочкой! |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1042] | Астрономия и космос [1414] | Безумный мир [2055] |
| Войны и конфликты [2297] | Гипотезы и версии [3828] | Дом,сад,кулинария [3907] |
| Животные и растения [2646] | Здоровье,психология [4685] | История и археология [4597] |
| Мир вокруг нас [2137] | Мировые новости [7532] | Наука и технологии [876] |
| Непознанное [4133] | НЛО,уфология [1256] | Общество [7674] |
| Прогнозы ученых,исследования [777] | Происшествия,чп,аварии [1289] | Российские новости [5831] |
| Стихия,экология,климат [2692] | Феномены и аномалии [938] | Фильмы и видео [6257] |
| Частное мнение [4876] | Это интересно! [3267] | Юмор,афоризмы,притчи [2377] |
АРХИВ САЙТА:
| История и археология [3476] | Здоровье,психология [5328] | Наука и технологии [1958] |
| Новости космоса,астрономия [1768] | НЛО,уфология [1727] | Пророчества и предсказания [737] |
| Гипотезы и версии [4280] | Непознанное [3383] | Животные и растения [2599] |
| Общество [7515] | Эзотерика и астрал [1964] | Интересности и юмор [3579] |
| Безумный мир [2030] | Мир вокруг нас [1757] |