Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты
Суббота, 17.11.2018, 11:42
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS



Форма входа
Логин:
Пароль:


Другие наши новости


Здесь для вас:

Загрузка...

Планета в контакте

Новости сегодня
Тайны Чапман. Остаться в живых (16.11.2018) (0)
ЗАГОВОРЫ И ПРИМЕТЫ 17 НОЯБРЯ (0)
Праздники 17 ноября 2018 года (0)
Влияние Луны 17 ноября 2018 (0)
Душенов 197. Москва предупредила: мы ударим первыми (2018) (0)
Если Вам Кажется, Что Вы Хуже Других: Как Извлечь Пользу Из Зависти (0)
Основные способы борьбы с аллергией (0)
На Украине заявили, что новые антироссийские санкции — «дымовая завеса» (0)
Зеленая комета с синим хвостом летит к Земле (0)
Тайна «Золотого чемодана» (0)
Альтернативные цивилизации: Динозавры, дельфины, крысы (0)
Засекреченные экстрасенсы (0)
Ростислав Ищенко о главном (16.11.2018) (0)
Главная угроза гегемонии доллара (0)
Три вселенских закона денег (0)
Вмешательство предков или нечистой силы в появлении на свет ребенка (0)
Адское пламя (0)
История Зюраткуля овеяна тайнами и мифами (0)
Под ледником Гренландии обнаружен огромный ударный кратер (0)
В Испании дожди затопили популярные курорты (0)
Документальный спецпроект. Крыша едет не спеша! (2018) (0)
ДЛЯ ЧЕГО СОТВОРЕНЫ ЛЮДИ? (1)
Как ваши цифровые воплощения будут жить после вашей смерти? Будут ли? (0)
Лучшие танки Второй мировой: гитлеровские "Пантеры" (0)
Точный гороскоп на субботу (0)
7 фильмов, которые заставят напрячь мозги (0)
Чем опасны телесные наказания детей (0)
Что на самом деле означает выражение «шарашкина контора» (0)
факты о границе Европы и Азии (0)
В Азербайджане нашли игру Бронзового века (0)
Срочные переговоры Трампа и Эрдогана (0)
В Мексике украден исторический документ (0)
В Москве вспыхнул мощный пожар на нефтеперерабатывающем заводе (0)

Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6667
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4073
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3702
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 3567
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2745
Группа: Модераторы

Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 14217
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 11169
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 10680
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9597
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 9443
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7698
Группа: Проверенные


Статистика



Рейтинг@Mail.ru

Яндекс цитирования


Календарь

Астрология, пророчества [760]Астрономия и космос [1125]Безумный мир [1914]Войны и конфликты [2099]
Гипотезы и версии [2846]Дом,сад,кулинария [3296]Животные и растения [2339]Здоровье,психология [3800]
История и археология [3830]Мир вокруг нас [1807]Мировые новости [6969]Наука и технологии [689]
Непознанное [3284]НЛО,уфология [1096]Общество [6239]Прогнозы ученых,исследования [572]
Происшествия,чп,аварии [973]Российские новости [5268]Стихия,экология,климат [2210]Феномены и аномалии [723]
Фильмы и видео [5243]Частное мнение [4482]Это интересно! [2715]Юмор,афоризмы,притчи [2198]


17:11
Как сохранить яблоки зимой

Все способы хранения яблок, которые ниже представлены в данной статье, хороши и надежны. Стоит лишь выбрать, какой вариант подойдет именно вам, исходя из ваших возможностей и предпочтений.

Это наиболее распространенный способ хранения, имеющий множество преимуществ и вариаций.

В первую очередь нужно определиться с выбором тары. Лучше всего для хранения яблок подходят деревянные ящики, вместимостью до 25 килограммов с маленькими зазорами между досками.

Тара с большими зазорами не подходит. На первый взгляд кажется, что в таком ящике яблоки будут лучше вентилироваться, но, как оказалось, им это совершено не нужно. Плоды создают в таре свой, особый, микроклимат, в котором комфортно себя ощущают.

Перед тем как заложить яблоки на хранение, необходимо в течение нескольких часов "выжарить" ящик на солнце — солнечные лучи убьют бактерии. Не нужно держать ящик на солнце более шести часов, так как дерево пересохнет и будет забирать влагу у фруктов.

Фрукты укладывают в тару в два ряда, плодоножками вниз, так, чтобы веточка верхнего яблока находилась между нижними плодами.

После того, как все яблоки плотно уложены, они засыпаются стружкой лиственных пород или гречишной лузгой. Некоторые хозяйки перестилают каждый слой яблок листвой клена или дуба. Найти листья не составит труда, но, необходимо помнить, что они должны быть свежими и здоровыми.

Совет: увеличьте срок хранения яблок, переложив их лимонной мелиссой.

Перед закладкой фруктов на хранение, некоторые дачники советуют их покрыть специальным составом.

Самый распространенный состав: в одном литре спирта развести 200 граммов прополиса. Раствора хватит для обработки 200 килограммов яблок. После проведенной обработки фрукты нужно хорошенько просушить, а затем опустить в подвал.

Хранение яблок в песке — одна из разновидностей предыдущего варианта, но все же есть некоторые отличия.

Сходство в том, что фрукты также укладываются в тару, но без просветов между дощечками. На дно ящика необходимо насыпать слой песка - около пяти сантиметров (песок предварительно просушить, чтобы не загнил урожай).

Яблоки укладываются так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Плоды засыпаются слоем песка. Затем укладывается второй слой фруктов и - снова песок.

Хранить такие яблоки нужно в подвале.

Самый простой и быстрый способ хранения.

Фрукты кладут в плотные целлофановые пакеты, по два килограмма в каждый, и оставляют открытыми на пару дней, чтобы яблоки отпотели. После этого, путем обжимки, из пакетов удаляют весь воздух, завязывают нитью и укладывают в подвал на полки так, чтобы пакеты не соприкасались.

В результате выделения яблоками ферментов в пакете образуется специальная газовая среда, предотвращающая плоды от порчи.

Это интересно: ученые открыли неординарный способ хранения фруктов в вермикулите, который обработан уксусной кислотой в концентрации полтора процента. Чтобы получить полуторапроцентную концентрацию, нужно развести водой шестипроцентный уксус в соотношении три к одному. Фрукты укладываются слоями и засыпаются пропитанными гранулами.

В процессе хранения уксусная кислота постепенно переходит в окружающую среду и подавляет вредную микрофлору.

Любой из перечисленных способов хорош, воспользуйтесь одним из них и наслаждайтесь вкусными и полезными яблочками всю зиму.



Оцените материал:



ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://aif.ru| Просмотров: 97 | Добавил: Pantera| | Теги: зимой, яблоки, как, сохранить | Рейтинг: 0.0/0

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...

По этой теме смотрите:




ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [760]Астрономия и космос [1125]Безумный мир [1914]Войны и конфликты [2099]
Гипотезы и версии [2846]Дом,сад,кулинария [3296]Животные и растения [2339]Здоровье,психология [3800]
История и археология [3830]Мир вокруг нас [1807]Мировые новости [6969]Наука и технологии [689]
Непознанное [3284]НЛО,уфология [1096]Общество [6239]Прогнозы ученых,исследования [572]
Происшествия,чп,аварии [973]Российские новости [5268]Стихия,экология,климат [2210]Феномены и аномалии [723]
Фильмы и видео [5243]Частное мнение [4482]Это интересно! [2715]Юмор,афоризмы,притчи [2198]


АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476]Здоровье,психология [5328]Наука и технологии [1958]Новости космоса,астрономия [1768]
НЛО,уфология [1727]Пророчества и предсказания [737]Гипотезы и версии [4280]Непознанное [3383]
Животные и растения [2599]Общество [7517]Эзотерика и астрал [1964]Интересности и юмор [3579]
Безумный мир [2030]Мир вокруг нас [1757]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 27
Пользователей: 26
Сейчас комментируют: 1


Мы комментируем

На форуме

Дух

(64)


Загрузка...

Интересное сегодня
ДЛЯ ЧЕГО СОТВОРЕНЫ ЛЮДИ? (1)
В Москве вспыхнул мощный пожар на нефтеперерабатывающем заводе (0)
Что на самом деле означает выражение «шарашкина контора» (0)
В Мексике украден исторический документ (0)
Срочные переговоры Трампа и Эрдогана (0)
7 фильмов, которые заставят напрячь мозги (0)
Точный гороскоп на субботу (0)
Три вселенских закона денег (0)
факты о границе Европы и Азии (0)
Лучшие танки Второй мировой: гитлеровские "Пантеры" (0)

Новости готовят...

Новостей: 17603 Архив: 20314

Новостей: 10530 Архив: 10063

Новостей: 10229 Архив: 2432

Новостей: 6717 Архив: 7294

Новостей: 3263 Архив: 5191

Новостей: 1608 Архив: 0

Новостей: 1395 Архив: 1

Новостей: 1215 Архив: 0

Новостей: 1118 Архив: 4802

Новостей: 954 Архив: 936