По статистике, курица сейчас – это самое употребляемое мясо в Москве. Каждая часть ее тела стала отдельным блюдом. Мягкие окорока, диетические грудки, хрустящие крылышки, тушеные сердечки. Из курицы едят первое и второе, закуску и деликатесы, низкокалорийные салаты и торжественные блюда… "Курица не птица", – говорили в старину. "Ее мясо – не еда", – считают нынешние врачи. Это, скорее, продукт современной химии, фармацевтики и зоотехнологий. Чем опасно куриное меню для организма? Можно ли идентифицировать несвежее куриное мясо, над которым поработали недобросовестные мастера фастфуда? Как советуют готовить курицу известные повара?
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.