14:30 Разноцветная смородина: какую выбрать |
|
Наступает пора осенних посадок. В это время садоводы решают какую смородину посадят на своих участках. Сейчас в продаже можно встретить множество сортов. Есть черная душистая смородина, есть красная, белая, розовая и даже гибрид смородины и крыжовника – йошта. Самой полезной ягодой в мире европейские ученые прозвали черную смородину. Она отлично растет в Средней полосе. А вот на юге погибает от жары и суховеев. Сажают ее там только в тень. Но и в этом случае кусты чахнут от нехватки влажности в воздухе. Не горят на солнце только некоторые сорта – Селеченская, Селеченская-2, Сеянец Голубки. Да и то – при хорошем уходе. Раньше в ходу была поговорка: «Черную смородину растят для внуков, красную – для детей, белую – для себя». В черной смородине много витаминов. Но она поражается вредителями (особенно вреден почковый клещ), болеет мучнистой росой… Поэтому многие предпочитают вместо нее сажать йошту, которая не боится не только клеща, но и жары, зимних морозов и грибных болезней. Правда, в йоште витаминов немного меньше, чем в черной смородине. Зато при выращивании она намного проще и значительно урожайнее, чем любая другая смородина. У йошты тоже есть ряд недостатков. Ягода хоть и очень крупная, но коричневатого цвета, отрыв мокрый, а когда ягоды чернеют и полностью поспевают – осыпаются. Поэтому убирать урожай приходится полузеленым. Кроме того, кусты очень сильнорослые и занимают большую площадь. Меньше всего места надо кустам красной смородины. Она компактная и всегда хорошо освещена. Собирать ее урожай очень удобно, так как ягоды собраны в длинные кисти. Самые длинные они у сорта Лучия. Вкус ягод, конечно, кисловат, но многие современные сорта на вкус довольно приятны. Недостаток красной смородины – мелковатые ягоды. Белая смородина очень похожа на красную. По сути это тоже красная смородина, просто с белыми, более сладкими ягодами. Ее можно есть без риска набить оскомину. Правда, витаминов в ней меньше, чем в других разновидностях смородины. Хуже всего с витаминами дело обстоит у золотистой смородины. Но у нее так много различных форм всевозможных окрасок и приятного вкуса, что этой смородине прощают легкий авитаминоз. К тому же кусты на удивление живучи. Прекрасно растут и плодоносят даже на заброшенных участках. Выдерживают летний зной и зимние морозы. Именно эта смородина, неприхотливая и доступная, дарит нам больше всего целебных зимних варений. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3946] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4749] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7796] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4913] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [770] | Гипотезы и прогнозы [4325] | Дом,сад,кулинария [52] |
| Животные и растения [2634] | Здоровье и красота [5401] | Интересности и юмор [3617] |
| История и археология [3535] | Космос, астрономия [1795] | Мир вокруг нас [1789] |
| Наука и технологии [1976] | Непознанное [3444] | НЛО,уфология [1734] |
| Общество, в мире, новости [7768] | Психология и отношения [34] | Стихия, климат, экология [60] |
| Фильмы и видео [89] | Частное мнения [39] | Эзотерика и феномены [1972] |