15:58 Вкусный чесночный картофель и котлеты к нему. Просто и быстро |
Один из моих любимых рецептов. Способ приготовления: Варим картофель в мундире. Картофель разрезаем вдоль на половинки и смазываем маслом. Выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 200 град. духовку на 15-20 минут. К ЧЕСНОЧНОМУ КАРТОФЕЛЮ ПОДОЙДУТ САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ.
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; Приготовление: Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем. С одной стороны. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны. Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! |
|
Всего комментариев: 2 | |
| |
По этой теме смотрите:
лучшая баннерная реклама
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [985] | Астрономия и космос [1355] | Безумный мир [2040] |
Войны и конфликты [2270] | Гипотезы и версии [3717] | Дом,сад,кулинария [3786] |
Животные и растения [2606] | Здоровье,психология [4522] | История и археология [4470] |
Мир вокруг нас [2080] | Мировые новости [7426] | Наука и технологии [847] |
Непознанное [3967] | НЛО,уфология [1236] | Общество [7369] |
Прогнозы ученых,исследования [740] | Происшествия,чп,аварии [1241] | Российские новости [5717] |
Стихия,экология,климат [2596] | Феномены и аномалии [915] | Фильмы и видео [6133] |
Частное мнение [4809] | Это интересно! [3195] | Юмор,афоризмы,притчи [2349] |
АРХИВ САЙТА:
История и археология [3476] | Здоровье,психология [5328] | Наука и технологии [1958] |
Новости космоса,астрономия [1768] | НЛО,уфология [1727] | Пророчества и предсказания [737] |
Гипотезы и версии [4280] | Непознанное [3383] | Животные и растения [2599] |
Общество [7515] | Эзотерика и астрал [1964] | Интересности и юмор [3579] |
Безумный мир [2030] | Мир вокруг нас [1757] |